Ippolito 1845

Le Cantine Ippolito 1845 nascono nel cuore dell'enologia calabrese dall'iniziativa di una famiglia che ha messo a frutto il patrimonio culturale accumulato in oltre 150 anni di impegno nella produzione di vini di qualità. L'azienda infatti, fondata nel 1845, vanta il titolo della più antica realtà vinicola oggi esistente in Calabria. Con sede nel centro storico di Cirò Marina, l'azienda include una tenuta agricola di oltre 100 ettari con soli vitigni autoctoni (Gaglioppo e Greco Bianco), distribuiti tra le soleggiate colline e le strette pianure a ridosso del Mare Jonio, situate nella zona classica del Cirò. Da sempre la filosofia aziendale è quella di produrre vini provenienti per la quasi totalità da uve di vigneti di proprietà, garantendo il controllo diretto di tutte le fasi della filiera, dalla coltivazione della vite alla commercializzazione dei vini. L'intera produzione è affidata alla sapiente consulenza enologica del Dottor Franco Bernabei.