Villa Poggio Salvi - Montalcino

Il nome dell'azienda viene dalla felice posizione che occupa sulla collina montalcinese. La vendemmia è esclusivamente manuale ed i grappoli sono selezionati uno ad uno ed avviati in cantina in piccole cassette. Il vino matura in botti grandi di rovere di Slavonia di primissima scelta con capacità da 50 a 100 hl. Il risultato è un Brunello corposo e ben strutturato, di notevole pregio e finezza, che si esprime bene fin dai primi anni successivi all’immissione in commercio con un’ottima capacità evolutiva.