Humar

L'azienda sorge intorno al 1900 per opera di Antonio Humar e inizialmente ha un'estensione di circa 2 ettari. Negli anni '50 al fondatore subentrano i figli Marcello e Marino, che convertono l'azienda, da un misto fruttivinicolo e zootecnico, alla specializzazione vitivinicola. Si procede così al rinnovo dei vigneti e della cantina, puntando essenzialmente su varietà riconosciute dal disciplinare dei vini DOC Collio. Negli anni '80, il consolidamento dei nuclei familiari dei fratelli, con la crescita dei figli, ha consentito di portare l'azienda agli attuali 30 ettari vitati. La Humar imbottiglia dal 1960 esclusivamente vini di propria produzione.