Nino Franco Spumanti

Le cantine Franco si trovano nel cuore di Valdobbiadene. E' da tre generazioni che i Franco si dedicano al vino: il nonno Antonio fondò l'azienda nel 1919; poi arrivò Nino, padre dell'attuale titolare, Primo. Negli anni '70 Primo Franco, dopo aver conseguito il diploma alla Scuola Enologica di Conegliano, rivide le macchine e gli impianti, ripensò alla tecnica e alle etichette, iniziò ad avere una stretta collaborazione con i viticoltori che, seguendo i suoi suggerimenti, ridussero la produzione per ettaro. Quando alla fine degli anni '80 prese in conduzione i vigneti, Primo sperimentò nuove tecniche di impianto e di utilizzo dei vecchi cloni.