Ca' Bianca

Fondata all’inizio degli anni Cinquanta, Ca' Bianca è profondamente radicata nel territorio piemontese: le colline dell’Alto Monferrato, tra Nizza e Acqui Terme. L’azienda si trova in comune di Alice Bel Colle, sulla cima di un’altura da cui si gode un panorama splendido. Tutto attorno fanno corona, in un corpo unico, le cascine Spagna, Polsino e Ca' Vasari e De Negri a La Morra, rinomate per l’alta qualità delle uve. I vigneti di proprietà coprono circa 42 ettari. La qualità dei vini di Ca' Bianca cresce nella piccola cantina, con impianti di vinificazione e di imbottigliamento dell’ultima generazione, e con barriques francesi e botti di rovere da 50 hl. Il vitigno principe è la Barbera.