Grasso Fratelli

L'Azienda Agricola Grasso F.lli sa raccontare la storia di tre generazioni unite dall'impegno per la vigna. Nata nel 1900, con a capo il nonno Valentino, la cantina vinificava solo la minima parte della produzione, la quale era venduta in damigiane, mentre il quantitativo più grande delle uve veniva venduto ad una nota casa vinicola locale. Come si sa i tempi cambiarono velocemente e, negli anni '60, il papà Emilio decide di attrezzare la cantina per riuscire a vinificare l'intera produzione. in quegli anni la famiglia Spessa, confinante, trovatasi in difficoltà, chiede alla famiglia Grasso di dedicarsi alle sue vigne; succesivamente questo terreno di circa quattro ettari (Bricco Spessa) veniva acquistato ed accorpato alla cascina Valgrande. Rafforzando la passione ereditata giorno per giorno, i fratelli Luigi ed Alfredo sono riusciti oggi a creare un'azienda modernamente attrezzata e aperta alle nuove tecniche di lavorazione.