Aurelio Settimo

Nel 1962 nasce l'etichetta Aurelio Settimo e a partire dall'annata 1974 viene vinificata la totalità delle uve prodotte. La famiglia Settimo ha deciso di mantenere la linea di prodotti tradizionali, in particolare per il Barolo: dopo la morte di Aurelio, ora è la figlia Tiziana, già da anni coadiuvante del padre in Azienda, che si occupa della produzione e della commercializzazione dei vini. E' sempre mantenuta la stessa filosofia: dare particolare attenzione alla qualità nel rispetto della tradizione.