Bisson

L'Azienda Agricola Bisson è sita a Soave, noto centro vinicolo veronese, rinomato per il suo prelibato vino bianco sin dall'antichità. Da quattro generazioni i proprietari dell'Azienda si dedicano alla coltivazione della vite, alla trasformazione dell'uva e alla commercializzazione del vino. L'azienda, a conduzione familiare, produce limitate quantità di vino di qualità tutto a denominazione di origine controllata. Nel 1954 l'azienda vinse un'importante gara regionale di produttività e da allora assunse la denominbazione "Bisson" dal nome della località dove sorge. I tipi di viti che vengono coltivate sono: Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay, viti nobili.