Azienda Vitivinicola Paolo Conterno

La cascina fu fondata nel 1886 da Paolo Conterno, nonno dell’attuale titolare che ne porta il nome. Dai vigneti di proprietà, tutti nella vocata sottozona “Ginestra” di Monforte d’Alba, sono sempre state tratte uve Nebbiolo, Barbera e Dolcetto per vini di pregio, partendo da poche bottiglie per alcuni clienti affezionati, arrivando ad imbottigliare la completa produzione dalla metà del secolo scorso. Questi vini hanno mantenuto le loro caratteristiche tipiche nel corso degli anni, grazie ai metodi di vinificazione ed affinamento rimasti pressochè invariati, come la capacità delle botti di Rovere utilizzate che è di 35 hl. Oggi l’Azienda è diretta da Giorgio e Marisa Conterno, figli dell’attuale titolare.