Tenuta Fanti

La Tenuta San Filippo è di proprietà della famiglia Fanti dal 1800 e si estende su circa 300 ettari, di cui 50 a vigneto specializzato, 100 ad oliveto (con oltre 8500 piante di olivo), 100 ha a seminativo e 50 ha a bosco. La parte viticola si sviluppa nell'anfiteatro di colline esposto a Castelnuovo dell'Abate, nel Comune di Montalcino, in altitudine fra 150/430 m slm, vicino all'Abbazia romanica di Sant'Antimo. Altri vigneti, da Castelnuovo, si spingono fino alla Val di Norcia. Il clima delle colline dove sono situati i vigneti è caratterizzato da uno sbalzo termico notturno, con venti freschi provenienti dal Monte Amiata, favorevoli alla produzione di vini corposi.