Longariva

L'Azienda Agricola Longariva è situata nel cuore della Vallagarina, in un'area viticola per eccellenza, a Borgo Sacco, lungo il corso del fiume Adige, tra Rovereto ed Isera. Fin dal 1976, anno della prima vinificazione, Marco e Rosanna Manica, vignaioli per passione, hanno indirizzato l'azienda verso scelte tecniche ben precise nel rispetto della tradizione e delle problematiche ecologico-ambientali e nella creazione di sistemi innovativi per la coltivazione della vite. La superficie vitata di Longariva, distribuita fra collina e zona pedemontana, è di circa 17 ettari coltivati a filari bassi e a pergola semplice trentina. Dalla Collina Zinzèle, dalle terrazze di Reviano ed Isera e dal vigneto Perer, Marco e Rosanna producono le selezioni di uve per i loro vini, tutti profondamente ancorati al territorio. La Cantina si trova nel centro storico di Borgo Sacco. E' aperta al pubblico dal lunedì al venerdì, il sabato solo di mattina, con accoglienza nella stube di famiglia.