Barone Pizzini

Fondata nel 1870 dall'omonima famiglia nobile, Barone Pizzini è una delle più antiche aziende vitivinicole della Franciacorta. Alla fine degli anni '80 il barone Giulio Pizzini coinvolge nella proprietà un piccolo gruppo di appassionati intenditori legati da oltre un decennio al mondo enologico locale. Tra questi alcuni degli attori principali della moderna Barone Pizzini: Pierjacomo Ghitti, il cui figlio Piermatteo è oggi Amministratore Delegato, Ugo Colombo attuale Presidente e Silvano Brescianini, Direttore Generale. Dalla fine degli anni '90 tutti i vigneti di proprietà dell'azienda vengono convertiti alla viticoltura biologica, considerata un mezzo indispensabile per produrre vini di alta qualità. Nel 2007 si è inaugurata la nuova cantina, costruita secondo criteri di architettura ecosostenibile e all'insegna del basso consumo energetico: ben 6000 metri quadrati di sostenibilità produttiva si sviluppano su tre livelli, di cui 2 interrati fino a 12 metri sotto il livello del suolo. Pannelli fotovoltaici, sistema naturale di condizionamento, fitodepurazione delle acque e utilizzo di materiali naturali come legno e pietra per ottimizzare l'isolamento termico sono alcuni degli accorgimenti adottati per ridurre l'impatto ambientale.