Tenuta Querciamatta

Querciamatta è una famiglia, un mondo, una passione, una condivisione di progetti, idee e sensazioni. Il borgo è il cuore della tenuta, gli oliveti e i vigneti ne sono l’anima...e tutto gira intorno a loro e all'azienda. “Anno Zero” è la collezione di oli realizzati in regime biologico. L' extravergine di oliva ha tre volti e tre caratteri: Igp Toscano Biologico, Italiano Biologico e Italiano. Ilvino ha due etichette, “Rosé” e “D”, entrambe Sangiovese in purezza. Ognuno di loro racconta fieramente i diversi modi di esprimersi del territorio. Si coltivano vitigni in regime biologico, e l’intero progetto ha un forte connotato di sostenibilità. Querciamatta si pone l’obiettivo di rispettare al massimo l’ambiente che ci circonda, mantenendo un’agricoltura più vicina possibile al sistema tradizionale ma con spirito innovativo.