Fattoria di Fiorano

La principale eredità del Principe Alberico Boncompagni Ludovisi è sicuramente la filosofia che ha portato i vini di Fiorano alla fama internazionale per la loro unicità. Il sogno di poter utilizzare tecniche pioniere del moderno metodo biologico senza lasciarsi tentare da produzioni intensive non rispettose della natura continua nella nuova Fattoria di Fiorano. Ma l’eredità non è racchiusa solo in un’idea, è qualcosa che vive nella nostra Vigna Storica: quattro filari di Cabernet e quattro filari di Merlot, insieme allo storico Semillon messo a disposizione da un amico di famiglia, sono solo il punto di partenza per far rinascere i vini che hanno dato vita al mito di Fiorano.