Adanti

L'Azienda è stata acquistata dagli attuali proprietari, Domenico e Pietro Adanti, nei primi anni '70. Originariamente i vigneti erano meno estesi e la coltura promiscua. Negli ultimi decenni gli Adanti hanno proceduto ad un regolare reimpianto dei terreni, razionalizzando la parte viticola e quella enologica. L'azienda si estende su 30 ettari di terreno, di cui 24 a vigneto e 6 a oliveto. Attualmente si sta procedendo all'impianto di nuovi vigneti di Sagrantino secondo i moderni sistemi di allevamento.