
Castello di Stefanago
Informazioni Azienda
Anno di fondazione1870
Ettari di proprietà20
Bottiglie prodotte60.000
Vini prodotti16
Responsabili Antonio e Giacomo Baruffaldi Titolari, Antonio Baruffaldi Enologo, Giacomo Baruffaldi Resp. Commerciale
Servizi
Vendita diretta Visite in azienda
Storia dell'Azienda
L’azienda biologica Castello di Stefanago si trova isolata, a 450 metri s.l.m., in Otrepo Pavese. La coltivazione è biologica e attenta a mantenere biodiversità, equilibrio, vitalità. Qui il vino si fa in vigna e il pensiero che guida la vinificazione è accompagnare il vino ad esprimere vitigno e terroir: è l’uva che da personalità ai vini e il carattere del risultato va mantenuto senza correzioni.
Vini del Produttore
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