Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni

Castello di Stefanago

Castello di Stefanago, Borgo Priolo (27040) - Pavia (PV) , Lombardia

Informazioni Azienda

Anno di fondazione1870
Ettari di proprietà20
Bottiglie prodotte60.000
Vini prodotti16
Responsabili Antonio e Giacomo Baruffaldi Titolari, Antonio Baruffaldi Enologo, Giacomo Baruffaldi Resp. Commerciale

Servizi

Vendita diretta Visite in azienda

Storia dell'Azienda

L’azienda biologica Castello di Stefanago si trova isolata, a 450 metri s.l.m., in Otrepo Pavese. La coltivazione è biologica e attenta a mantenere biodiversità, equilibrio, vitalità. Qui il vino si fa in vigna e il pensiero che guida la vinificazione è accompagnare il vino ad esprimere vitigno e terroir: è l’uva che da personalità ai vini e il carattere del risultato va mantenuto senza correzioni.


Vini del Produttore

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