Cantina Mosparone

L'azienda si sviluppa su circa 16 ettari di cui 8 a vigneto con età media di 25 anni (alcuni raggiungono i 50), esposizione prevalente a sud e sud-ovest ed altezza media tra i 350 ed i 400 mt slm. I terreni sono per la maggior parte calcarei (marne grigio-azzurre e terre bianche). La produzione è caratterizzata da rese volutamente basse (50/60 q.li/ha) per avere il massimo della qualità dalle uve.