Codelli

L'Azienda della famiglia Codelli dalla prima metà del 1700 coltiva le sue uve sulle prime pendici del Collio, a Mossa, nella zona della Vallisella, attorno alla villa seicentesca. Le uve prodotte negli antichi terrazzamenti derivano dalle varietà storiche allevate localmente. La resa per ettaro è giocoforza limitata e la vendemmia è manuale. Dal 1970 l’ingegner Carlantonio Turco segue personalmente la cantina, dove lavora i mosti in acciaio, conferendo una nota fresca e fruttata ai vini che ne derivano.