Ma.Ri.Ca.

Situata nel cuore della zona di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico e del Lacrima di Morro d'Alba, l'azienda Ma.Ri.Ca. estende i suoi vigneti nel Comune di Belvedere Ostrense e nel Comune di San Marcello. Equamente divisi tra bacca bianca e bacca rossa, i vigneti si trovano su terreni collinari argillosi leggermente alcalini e calcarei, con una altezza media di 250 m s.l.m. Per ottimizzare i risultati qualitativi le forme di allevamento e i sesti di impianto variano al variare del vitigno: il Verdicchio é allevato a Guyot con una distanza sulla fila di 1 metro e tra le file di 2,50 metri mentre il Lacrima é allevato a cordone speronato con 0,80 centimetri di distanza sulla fila. Oltre a questi due vitigni autoctoni, che ricoprono la quasi totalità della superficie vitata, vengono coltivati anche Merlot ed in piccola quantità Fiano. L'età dei vigneti varia da 3 a 10 anni. Tutti i vigneti sono dotati di un impianto di irrigazione a goccia, utilizzato esclusivamente per irrigazione di soccorso e di un impianto di fertirrigazione. Inoltre per ottenere tempestivi e razionali interventi fitosanitari, nel rispetto delle finalità e dei principi della "lotta integrata", l'Azienda é dotata di una centralina meteo per il costante monitoraggio di umidità, pioggia, temperatura e direzione dei venti. Nella moderna struttura inaugurata nel giugno 2007, dove l'elemento acciaio domina il campo, avvengono tutte le lavorazioni: dal conferimento delle uve aziendali, alla lavorazione e trasformazione del prodotto, dallo stoccaggio e affinamento dei vini fino all'imbottigliamento. Tutte la fasi delle lavorazioni, tanto in vigna quanto in cantina, vengono gestite direttamente dall'Azienda Ma.Ri.Ca. che grazie al supporto e alla collaborazione di tecnici esperti riesce a proporre ogni anno vini di grande qualità. Nell'accogliente punto vendita aziendale si possono acquistare direttamente i prodotti dell'Azienda Ma.Ri.Ca.