Azienda Agricola Pellegrini

L’azienda è nata nel 2006 quando il titolare Alessandro Pellegrini ha acquistato da un coltivatore diretto di Farigliano una vecchia cascina da ristrutturare sulle colline tra Farigliano e Dogliani , precisamente in località Cornole. La proprietà comprende due ettari di terreno in parte coltivati a nocciole e circa un ettaro coltivato a vigneto di uva Dolcetto DOC. Si tratta di vecchie vigne coltivate amorevolmente dal precedente proprietario che continua tutt’ora ad occuparsene e che grazie alla favorevole esposizione producono un’ottima uva da Dolcetto. L’azienda Pellegrini produce sia Dolcetto DOC che DOGLIANI entrambi, grazie alla qualità dell’uva da cui provengono, sono   vini “di carattere”, con un colore e un profumo che gli conferiscono una nota di fondo particolare che si riconosce in tutte le annate. L’azienda fa vendita diretta, si parla inglese e francese, mentre non è prevista la vendita su internet né ospitalità agrituristica o alberghiera.