Cantina Solive

L’azienda Agricola Tenute Bariselli, di Torbiato di Adro, ha sede nel cuore della Franciacorta, in un territorio di straordinaria bellezza e generosità.Qui la vocazione alla terra e ai valori più genuini si perpetua da oltre due secoli. Le Tenute Bariselli si estendono su una superficie di 30 ettari, in 2 corpi dislocati nei comuni di Torbiato, di Adro e Cortefranca. Le colline moreniche del lago Sebino, che degradano dolcemente verso la pianura Padana, offrono qui un bacino ben esposto al sole, mitigato dal vicino lago e protetto dall’arco alpino, particolarmente favorevole per la coltivazione della vite e dell'ulivo. 28 ettari sono oggi adibiti a vigne, nella varietà dei vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo e Merlot. I restanti terreni sono adibiti a fienagioni da somministrare all’allevamento e a ortaggi e alberi da frutto - mele, pere, noci, susine, ciliegie, kaki - ad uso familiare e dell’agriturismo Solive. 2000 esemplari di ulivi sono piantumati su capezzagne e rioni.