Vigneti Rapais

Un'Azienda familiare, il cui punto di forza è l’unione della freschezza, della passione e dell’esperienza di due generazioni a confronto. L’azienda è stata costituita nel 2002 con l’acquisto dei terreni e la messa a dimora delle viti, in base a delle precise scelte aziendali, coadiuvati anche da validi professionisti (agronomi) del settore. La produzione vinicola è iniziata nel 2006, dopo la realizzazione della cantina dotata della più moderna attrezzatura enologica. E’ stato imbottigliato il primo vino a metà giugno del 2008. La cantina e gli uffici sorgono contigui nella frazione Dandolo, di Maniago, nella zona DOC Friuli Grave. I terreni, da cui provengono i nostri vini, sono magri e calcarei, formati dalle alluvioni dei fiumi Meduna e Cellina. La superficie coltivata suddivide i suoi 36,5 ettari in 10,5 ettari di vitigni rossi e 26 ettari di vitigni bianchi. Sono stati messi a dimora un elevato numero di ceppi per ettaro (6.250) in modo che la produzione unitaria per vite sia contenuta e mantenga in questo modo un elevato standard qualitativo.