Gurrieri - Vini La Favola

2003: tra i filari di Nero d'Avola nasce l'idea di 'La Favola', il primo vino dell'azienda Gurrieri. Proprio come una favola che racchiude il sole, la terra bianca, la storia di questa collina di Noto dove già nel 1803 l'azienda produceva il vino nero esportato a Malta con le navi di famiglia. Frutto di vitigni e lieviti selezionati autoctoni, i cinque vini La Favola raccontano la potenza ed il carattere di una collina giustamente chiamata Buonivini. In regime di agricoltura biologica dal 1997, l'azienda è partner di istituti internazionali per la ricerca sul biologico e di università. Dal 2011 l'Azienda Gurreri è anche azienda didattica.