Val di Toro

Il Podere Val di Toro si trova su una splendida posizione collinare a pochi chilometri da Grosseto e dal mare. Lo scopo dell'azienda è quello di produrre vini di alta qualità ma che riflettano in pieno le caratteristiche tipiche di questa parte della Toscana. Per questo utilizziamo principalmente varietà autoctone come il Sangiovese e il Vermentino. Molte delle lavorazioni sia in vigna che in cantina vengono eseguite manualmente e sotto la diretta supervisione dei titolari Anna Maria Cruciata e Hugh Constable Maxwell che assieme all'enologo Maurizio Castelli puntano all'eccellenza del prodotto e alla salvaguardia dell'ambiente. Il risultato di tutto ciò sono 3 vini di grande eleganza e complessità: il Val di Toro, il Reviresco e l'Auramaris.