
Castellare di Castellina
Informazioni Azienda
Anno di fondazione1977
Ettari di proprietà60
Bottiglie prodotte350.000
Vini prodotti12
Responsabili Paolo Panerai Titolare, Alessandro Cellai Enologo, Federica Rossodivita e Pietro Aghileri Resp. Commerciali
Servizi
Vendita diretta Visite in azienda Agriturismo
Storia dell'Azienda
Dal 1979, Castellare è proprietà di Paolo Panerai. L'Azienda ospita un vigneto sperimentale, in collaborazione con le Università di Milano e Firenze e con l'Istituto di San Michele all'Adige, per la ricerca sui cloni e la produzione di viti selezionate per il rinnovo dei vigneti. Sulle etichette di Castellare viene riprodotto ogni anno un uccello diverso fra quelli in via di estinzione, segno della cura nei confronti dell'ambiente che guida l'azienda.
Statistiche Vini
7Vini degustati
92.7Punteggio medio
96Punteggio massimo
Tipologie
Rosso: 7
Vini del Produttore

I Sodi di San Niccolò 2022
96

Poggio ai Merli 2024
95

Torre Alta 2024
92

Coniale 2022
91

Chianti Classico Riserva Il Poggiale 2023
91

Chianti Classico Riserva 2023
91

Chianti Classico Docg 2024
93
