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| Institut Agricole Regional |
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Cenni Storici:
Nel 1982 la Scuola Pratica di Agricoltura diventa Institut Agricole Régional, i cui membri fondatori sono la Regione Autonoma Valle d'Aosta e la Casa Ospitaliera Gran San Bernardo. Obiettivi della fondazione sono lo sviluppo ed il miglioramento dell'agricoltura valdostana, operando su due poli essenziali: la didattica e la ricerca. L'Istituto opera su un'azienda agricola di 36 ettari complessivi, di cui 7,3 destinati a vigneto. Si colloca geograficamente nell'ambito di un territorio montano, i cui vincoli topografici e climatici, accanto ad un elevato indice di frammentazione fondiario, condizionano le possibilità di sviluppo dell'agricoltura locale.
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Regione:
Valle d'Aosta
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Responsabili di produzione:
Oscar Marguerettaz (Titolare), Daniele Domeneghetti (Enologo), Sergio Aguettaz (Resp. Commerciale)
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Anno di avviamento aziendale:
1982
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Bottiglie prodotte:
50000
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Ettari totali di proprietà:
7.3 in gestione
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Percentale Uva/Vini acquistati:
solo uve di proprietà
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Approvvigionamenti campioni:
forniti dal produttore
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Recapiti:
Reg. La Rochère, 1/A - 11100 Aosta AO
Tel. 0165215811 - Fax 0165215800
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E-mail:
iar@iaraosta.it
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Indirizzo web:
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Nome azienda:
Institut Agricole Regional
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Annuario dei Migliori Vini Italiani 2011
Valutazione complessiva della produzione:
Diverse le perle viticole ed enologiche proposte dall'Institut Agricole Regional. Vocabolo non a caso impiegato: la luminosità olfattiva di taluni di questi vini è puro effetto della natia sovrana luce. La realizzazione enologica più linfaticamente prima e ossidativamente integra è l'aroma del Perce-Neige 2009, un frutto che s'irradia florealmente clorofilloso. Gran nitore e intensità d'aroma anche dal Petite Arvine 2009 (stabilmente fra i migliori della regione) e dal morbido Pinot Gris 2009. Di gran vigore e turgore la ciliegia del Rosé du Coteau, vino ad alto indice di piacevolezza vista la definizione del suo gusto-aroma. E pure i rossi crescono decisi, il Gamay 2009 di fruttosità immediata, il Vuillermin 2008 di gran potenza speziata. Vino del tasting il Syrah 2008: che gran crema di mora la sua balsamica, poderosa, maestosa polpa di frutto di bosco.
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